Para mollar pan
A principios de Xullo celébranse as festas da Rainha Santa pero…un ano si e nos anos impares non. Digamos que os anos pares as festas son completas coas suas bombas de palenque e artificio, co seu programa de actos, con actuacións políticas e relixiosas ( é célebre a procesión da Rainha Santa de Santa Clara para Coimbra e viceversa) e coas suas verbenas diarias ou iso parece. Nos anos impares, sexa porque era a rainha dos pobres ou polo que fose, a cousa reducese á feira popular, feira gastronómica e pouco máis. Foi nesta última, cebrada na Praza do Comercio onde xente das parroquias monta uns telderetes e vende e cociña os seus pratos típicos, algún non resiste e proba ou consume o producido. Como esta muller que disfrutaba dunha especie de sopa con un embeleso goloso que daba gusto vela mollar pan. Até alí nos achegamos o domingo polo serán para ver un rebumbio de traxes típicos, pratos típicos, xente típica, cociñando, comendo, bebendo e sobre todo convivindo en armonía alleos ás miradas de turistas, paseantes e ollos de vidro.